ปั่น ปั่น ดับร้อน ด้วยสตรอเบอร์รี่ สมูตตี้
"อากาศร้อนอบอ้าว อย่างนี้ ถ้าหาอะไรมาดื่มให้สดชื่นสักหน่อยก็คงจะดีสิ"
คิดอย่างนี้กันอยู่ใช่ไหมล่ะ ถ้าอย่างนั้น วันนี้ กระปุกดอทคอม ขออาสาดับกระหายคลายร้อนให้เพื่อน ๆ ด้วยเมนู"สตรอเบอร์รี่ สมูตตี้" ที่ คุณลูกหมูหวาน คุณลูกหมูหวาน สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอมได้แนะนำไว้ ไหน...เรามาดูกันซิว่า หน้าตาของเจ้า "สตรอเบอร์รี่ สมู้ตตี้" จะหวานสมชื่อขนาดไหน
ส่วนผสม
นมสดจืด 60 มิลลิลิตร โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย น้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร ( วิธีต้มน้ำเชื่อมคือ น้ำ 1 ลิตร ต่อ น้ำตาลทรายแดง 1 กก. ) สตรอเบอร์รี่ ( มากน้อยแล้วแต่สะดวกค่ะ ปกติใส่ 10 ลูก หาสด ๆ ไม่ได้ ก็เอามันแบบแช่แข็งนี่แหละ หรือจะใส่ราพ์สเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ ตระกูลเบอร์รี่ทั้งหลายด้วยก็ได้นะคะ แล้วแต่สะดวก ) น้ำซอสสตรอเบอร์รี่ 1/2 ออนซ์( จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ) น้ำแข็ง 2 แก้ว ( ก้อนเล็ก หรือน้ำแข็งเกล็ดก็ได้ ถ้าเป็นก้อนใหญ่อาจทำให้เครื่องปั่นเสียเร็ว เพราะอาจต้องตบตีกับมันรุนแรงพอควร)ที่สำคัญ อุปกรณ์ที่ลืมไม่ได้ เครื่องปั่นน้ำผลไม้ จะเป็นยี่ห้อใดก็ได้ค่ะ เตรียมส่วนผสมพร้อมแล้วก็เริ่มลงมือปั่นกันเลย
วิธีทำ1.นำส่วนผสมทั้งหมดใส่รวมกันลงไปในเครื่องปั่นเลยค่ะ จะใส่อะไรก่อน อะไรหลังก็ตามสบาย เพราะเดี๋ยวก็นำไปปั่นรวมกันอยู่ดี
2.เมื่อใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้ว ทีนี้ก็จัดการปั่นให้ละเอียดเลยค่ะ
3.เมื่อปั่นละเอียดจนเป็นที่พอใจแล้ว ก็เทใส่แก้วตามใจชอบ
4.ประดับตกแต่งด้วยผลสตรอเบอร์รี่สักลูก สองลูก
5.แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ ได้ "สตรอเบอร์รี่ สมูตตี้" สมใจแล้ว
อิอิ... แค่เห็นรูปเจ้า "สตรอเบอร์รี่ สมูตตี้" แก้วนี้แล้ว ก็รู้สึกเย็นชื่นใจขึ้นมาทันทีเลยว่าไหม ลองไปทำทานกันดูนะจ๊ะ
ที่มา http://cooking.kapook.com/view69152.html
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น